Boho - прогрессивный ресторан и место развлечений, который постоянно старается идти в ногу со временем и удивлять своих гостей. По-этому в этот раз светской публике представили барное меню в формате VR «virtual reality».
Для этого гостям предлагалось надеть vr-очки и погрузиться в виртуальную барную комнату, в которой они могли наблюдать процесс приготовления коктейлей и проводить ассоциативный ряд вместе с его ингредиентами и аксессуарами. Посмотрев 12 короткометражных эпизодов, каждый гость мог подкрепить визуальную картинку — вкусовыми рецепторами, заказав любой коктейль на выбор.
Новая коктейльная карта Boho построена на основе всех последних трендов миксологии. Бар-шеф Андрей Жилан при создании меню смело подошел к вопросу собственного производства, применив нестандартный подход к давно знакомым продуктам. Так мы можем увидеть сироп из гречки в сочетании с виски, вкус жареной картошки в коктейле sour, который сделан на текиле. Для эксцентричной подачи бармены стали использовать Flavored Blaster, который не только придает эффект неожиданности, но и дополняет коктейль ароматом.
38 (094) 828 58 48
ул. Федорова, 4
